Полукопчёные колбаски в натуральной кишечной оболочке. Структура мяса мелкозернистая, равномерная, мелкие кусочки шпика 1-3 мм равномерно распределены по рисунку. Лёгкий аромат чёрного перца, чеснока и копчения. Это тонкие полукопчёные колбаски, изготовленные из фарша салями и набитые в баранью череву. Колбаски отлично подходят к пиву и имеют повышенное содержание соли. Вакуумная упаковка, диаметр 16-18 мм, вес батона 250 гр. Пищевая ценность в 100 гр. продукта: белки - 15,35 г; жиры – 22,56 г; углеводы – 0,05 г. Энергетическая ценность - 264,67 ккал/ 1096,65 кДж.