0(706) 93 77 88;
0(551) 93 77 88;
0(772) 55 65 75
Пн-Вс с 9:00 до 18:00
0(551) 93 77 88;
0(772) 55 65 75
Пн-Вс с 9:00 до 18:00
Мука и ингредиенты для выпечки
Мука́ — продукт питания, получаемый в результате перемалывания зёрен различных культур. Мука может изготовляться из таких сортов хлебных зерновых культур как пшеница, полба, рожь, гречиха, овёс, ячмень, просо, кукуруза, рис и дагусса. Основную массу муки вырабатывают из пшеницы. Является необходимой составляющей при изготовлении хлеба. Пшеничную хлебопекарную муку подразделяют на сорта: крупчатку, высший, первый, второй, обойную.