0(706) 93 77 88;
0(551) 93 77 88;
0(772) 55 65 75
Пн-Пт с 9:00 до 18:00
0(551) 93 77 88;
0(772) 55 65 75
Пн-Пт с 9:00 до 18:00
Описание
В XVIII веке приправу из семян горчицы и горчичное масло в Россию поставляли из Европы. Первые шаги по получению отечественного горчичного порошка сделал Николай Афанасьевич Бекетов - он перемалывал дикорастущую горчицу. В домашних условиях из горчичного порошка можно легко приготовить ароматную приправу - горчицу. Также его можно добавлять в рассол для консервирования огурцов - огурчики получаются более хрустящими!
| Рецепты и советы от Приправыча! | |
 |
Горчичный порошок Приправыч 50грВам потребуется: пакетик горчичного порошка, 100 мл. горячей воды или молока, или 100 мл. теплого капустного, огуречного или томатного рассола, 1/4 ч. ложка соли, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка растительного масла, пряности. Содержимое пакета смешайте с выбранной Вами жидкостью и тщательно перемешайте до состояния густой однородной массы. Затем добавьте соль, сахар, растительное масло, и, при желании, пряности. Готовую горчицу переложите в стеклянную или керамическую посуду, плотно закройте и поставьте на 1 час в теплое место для созревания. Помните, что горчица наиболее вкусна в первые сутки после приготовления. |