Кетчуп Балтимор – продукт, который содержит ликопин, необходимый вашему организму. Ликопин - это пигмент, придающий томатам красный цвет. Ликопин не разрушается при воздействии высоких температур, благодаря чему сохраняется в продуктах и после тепловой обработки. Ликопин является антиоксидантом и благоприятно влияет на человеческий организм. Существуют данные о том, что ликопин способствует расщеплению жиров и снижению уровня холестерина, что снижает вероятность наступления сердечных приступов, а также стимулирует работу мозга, укрепляет иммунную систему.