Зерна пропаренного риса сохраняют в ядре 80 % полезных веществ. Наличие существенного количества витаминов (преимущественно витаминов группы В и Е) и минеральных веществ (магний, фосфор, калий, цинк, железо и т.д.), делают пропаренный рис особенно полезным пищевым продуктом, который часто используют в диетическом питании. Рис не содержит глютена – аминокислоты, которая часто вызывает аллергию.

Масса нетто: 800 г.Пищевая ценность. В 100 г. продукта содержится: белок — 8,0%, жир — 1,0%, углеводы — 71,0%. Минеральные вещества (мг): Na — 12, K — 100, Ca — 8, Mg — 50, Р — 150, Fe — 1,0. Витамины (мг): В1 — 0,08, В2 — 0,04, РР — 1,6Энергетическая ценность — 1 360,0 (320) кДж (ккал)Время варки: 20–25 мин.Срок хранения: 18 месяцев, для Дальнего Востока 12 месяцев (влажный климат)