Алоэ Вера является одним из немногих растений, которые отмечены высоким содержанием витаминов А, С, В1, В2, В3, В6, В12, Е, фолиевой кислоты и холином.

Содержит около 20-ти минералов - железо, кальций, калий, магний, медь, марганец, натрий, селен, хром и т.д. Около 22-х аминокислот, 8 из которых считаются просто незаменимыми для нашего здоровья.

Сок Алоэ содержит много жирных кислот полезных для пищеварительного тракта и кровеносных сосудов (кампестерол, В-ситостерин, линолевую кислоту, линоленовую, миристиновую, каприловую, олейновую, пальмитиновую, стеариновую).